近年來，榆林市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局始終將“產(chǎn)業(yè)興旺”作為實現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)村繁榮的重要抓手，積極推進黨建引領(lǐng)與鄉(xiāng)村振興深度融合，加快發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)和特色高效農(nóng)業(yè)，著力培育一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，全面助力鄉(xiāng)村振興。

“小土豆”豐收 書寫鄉(xiāng)村振興“大文章”

秋收時節(jié)，在定邊縣白泥井鎮(zhèn)紅旗村種植大戶屈永文承包的夏薯種植基地上，多臺機械在田壟上轟鳴，一顆顆圓滾滾、黃燦燦的“金豆豆”破土而出，工人們麻利地將馬鈴薯分揀、裝袋、裝車，一派豐收景象。

看著自家馬鈴薯一派豐收景象，屈永文高興地算起了賬：“馬鈴薯從種植、田間管理、收獲，全都是機械化，節(jié)省了成本，減少了人工，今年我的馬鈴薯畝產(chǎn)4噸半到5噸，一畝能掙個2000塊錢，今年一共能掙幾十萬塊錢吧?！?/p>

目前，定邊縣已全面建立馬鈴薯脫毒技術(shù)體系，建成17萬畝馬鈴薯良種繁育基地，建成馬鈴薯原種貯藏智能冷庫2160平方米，原原種冷藏庫1260平方米，為全縣的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展發(fā)揮“智庫”作用；年生產(chǎn)脫毒試管苗1200萬株、原原種2500萬粒、原種薯1萬多噸；實施馬鈴薯良種繁育“一畝田”工程，使全縣馬鈴薯良種覆蓋率達到100%。今年，定邊縣馬鈴薯種植面積達30.4萬畝，總產(chǎn)量預計達62萬噸，產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達10億元。

截至目前，定邊縣建成馬鈴薯專業(yè)批發(fā)市場8個、大型物流園交易市場1個，2000畝以上的專業(yè)合作社5個，200畝以上的合作社、家庭農(nóng)場500余家；建成儲藏庫600多座，儲藏能力達到50萬噸；年加工全粉能力達到4.6萬噸，淀粉能力達到10萬噸，年加工鮮薯達到70萬噸，馬鈴薯種植面積常年穩(wěn)定在80萬畝，總產(chǎn)鮮薯120萬噸，總產(chǎn)值達到18億元。定邊縣的馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，為定邊縣的鄉(xiāng)村振興以及“小土豆”的發(fā)展書寫著“大文章”。

特色產(chǎn)業(yè)挑大梁?鄉(xiāng)村振興底氣足

“如今子洲縣苗家坪鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)興，黃芪黃芩連成片，老莊溝蘋果美名揚，高家砭的溫棚就在子洲縣的東大門……”農(nóng)閑時，子洲縣苗家坪鎮(zhèn)高家砭村活動廣場上，說書藝人懷抱三弦，腿綁甩板，手綁麻喳喳，幾十位村民凝神靜聽，群眾通過這種方式抒發(fā)著對如今美好生活的喜悅之情，隨著說書藝人抑揚頓挫的說唱，一幅產(chǎn)業(yè)促振興的美好畫卷徐徐展開。

鄉(xiāng)村振興關(guān)鍵在于產(chǎn)業(yè)振興。目前子洲縣苗家坪鎮(zhèn)綜合特色產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)全覆蓋，一批市場前景廣、經(jīng)濟效益好、農(nóng)民增收多的特色產(chǎn)業(yè)在苗家坪鎮(zhèn)開花結(jié)果，筑牢鄉(xiāng)村振興基石。

按照“整體謀劃、區(qū)域推進、板塊建設”的總體思路，子洲縣苗家坪鎮(zhèn)形成“兩區(qū)五帶多點一示范”的產(chǎn)業(yè)布局，以中藥材、林果兩大支柱產(chǎn)業(yè)為龍頭，以發(fā)展多種經(jīng)營為路子，在開發(fā)薯、豆、芪等傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，狠抓雜果、蘋果、藥材、棗、養(yǎng)牛場，養(yǎng)豬場，羊場等基地建設基礎上，積極推廣地膜玉米、地膜綠豆，川道地區(qū)集中發(fā)展大棚蔬菜，探索打造特色農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈新格局，將助農(nóng)增收作為鞏固拓展脫貧攻堅成果掛牌督辦工作重要內(nèi)容，充分利用資源優(yōu)勢，狠抓產(chǎn)業(yè)發(fā)展，持續(xù)實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，切實做好鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接。

目前，苗家坪鎮(zhèn)大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)帶，帶動全鎮(zhèn)年發(fā)展蔬菜種植1000余畝，預計產(chǎn)量達到15萬噸，預計實現(xiàn)產(chǎn)值200萬元。

“一青二白”產(chǎn)業(yè)繪就鄉(xiāng)村振興新畫卷

青梨、掛面、蠶?！怯芰质袇潜たh“叫得響”的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。?“十四五”期間，吳堡縣充分挖掘傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的市場潛力，把具有發(fā)展優(yōu)勢的青梨、掛面、蠶桑作為“一青二白”主導特色產(chǎn)業(yè)來發(fā)展。通過提高產(chǎn)業(yè)補助標準，積極拓寬市場競爭力，著力提升品牌影響力等措施，農(nóng)民群眾的獲得感、幸福感不斷增強，鞏固拓展了脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接，繪就了一幅鄉(xiāng)村振興新畫卷。

吳堡青梨搭上現(xiàn)代特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展快車。吳堡青梨，又稱瓣子梨，在當?shù)匾延猩锨甑姆N植歷史，是古老的地方名優(yōu)水果品種。為了讓青梨老樹種“活”起來，成為鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)，近年來，吳堡縣在青梨保護與開發(fā)方面做了大量工作。2015年，吳堡縣邀請西北農(nóng)林科技大學和榆林市果樹辦對11棵青梨樹進行精細管理，增強樹勢、促生壯枝，成功采穗嫁接苗木1500株。2022年，吳堡縣與西北農(nóng)林科技大學聯(lián)合建立了西北農(nóng)林科技大學吳堡青梨試驗示范站，利用省市果業(yè)部門和西北農(nóng)林科技大學的科技優(yōu)勢，不斷優(yōu)化青梨品種、提升品質(zhì)，加快實施品牌戰(zhàn)略，努力將吳堡青梨做成強村富民的大產(chǎn)業(yè)。

吳堡掛面技藝得以傳承。吳堡掛面“莖直中通”，潔白光韌，口感順滑，故有“空心掛面”之稱，其傳承一直是心口相傳。? 為了傳承吳堡掛面技藝，進一步規(guī)范掛面的生產(chǎn)加工、質(zhì)量把控及流通管理，吳堡縣堅持規(guī)?；?、標準化生產(chǎn)與非遺技藝文化傳承“兩條腿”走路，成立了吳堡縣掛面產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組，發(fā)布了《吳堡手工空心掛面原材料選購標準》《吳堡手工空心掛面產(chǎn)品加工標準》《吳堡手工空心掛面產(chǎn)品流通規(guī)范》，打造了集展示、加工、銷售、體驗為一體的掛面非遺文化產(chǎn)業(yè)園，并通過抖音、微信等新媒體平臺發(fā)布掛面制作、吃法等視頻，讓非遺技藝在“活態(tài)”傳承中迸發(fā)新的魅力。

截至目前，吳堡全縣掛面加工戶達到100余戶，掛面生產(chǎn)企業(yè)10余家，年產(chǎn)量穩(wěn)定在4000噸以上，產(chǎn)值達6500余萬元。

蠶桑產(chǎn)業(yè)促進村民就業(yè)增收。吳堡栽桑養(yǎng)蠶歷史悠久、遠近聞名。? 為充分挖掘蠶桑產(chǎn)業(yè)潛力，提升品牌價值，吳堡縣充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，鼓勵村民大力發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)，對栽桑、養(yǎng)蠶、產(chǎn)品加工等生產(chǎn)環(huán)節(jié)制定了嚴格標準，同時不斷擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，加強技術(shù)培訓和產(chǎn)品研發(fā)，通過“一棵桑、一條蠶、一粒繭、一根絲、一匹綢”，讓村民在家門口實現(xiàn)就業(yè)增收。

截至目前，吳堡桑園面積2.3萬畝，養(yǎng)蠶戶達220多家，春季養(yǎng)蠶540張，秋季養(yǎng)蠶550張，預計可實現(xiàn)產(chǎn)值288萬元。全縣4家蠶絲加工合作社年產(chǎn)蠶絲被3000余條、生產(chǎn)蠶沙保健枕3000余個，年產(chǎn)值達877萬元。（當?shù)毓└?榆林市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

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